第一篇宾馆酒店公务接待概论
第一章公务接待与接待机构
第一节公务接待工作概述
第二节接待范围和对象
第三节公务接待机构
第二章公务接待的地位、作用与主要
特点
第三章公务接待工作的发展趋势
第二篇宾馆酒店公务接待人员礼仪与素
质培训
第一章公务接待人员概述
第一节接待价值的生产者
第二节接待人员应具备的条件
第三节公务接待人员的培训
第二章政务工作礼仪培训
第三章公务活动礼仪培训
第四章涉外工作礼仪培训
第五章仪表风度礼仪培训
第六章日常交际礼仪培训
第七章公务人员素质培训 ．．
第三篇宾馆酒店内宾接待
第一章内宾与内宾接待
第一节内宾、内宾范围与内宾接待
第二节内宾接待工作的主要特点及
其变化 ．
第二章。内宾接待机构设置
第三章内宾接待的主要任务和工作
内容
第四章内宾接待的基本操作程序
第五章内宾接待系统
第四篇宾馆酒店内宾接待服务礼仪规范
第一章仪表服饰礼仪规范
第一节着装规范
第二节化妆之道 ‘
第三节仪容修饰
第二章宾客迎送礼仪规范
第三章宾主会面礼仪规范
第四章座次排列礼仪规范
第五章宴会安排礼仪规范
第五篇宾馆酒店外宾接待服务礼仪规范
第一章外宾接待服务礼仪基本原则
第一节忠于祖国 ’
第二节维护形象
第三节遵时守约
第二章外宾接待服务工作准备
第三章工作会晤礼仪规范
第四章迎送陪同礼仪规范
第六篇公务接待与宾馆饭店接待礼
仪规范
第一章公务接待与公务接待宾馆饭
店
第二章宾馆饭店管理职能
第三章质量管理与程序管理
第四章部门管理与接待礼仪规范
第一节前厅管理与接待礼仪
第二节客房管理与接待礼仪
第三节餐厅管理与接待礼仪
第五章餐厅与宴请服务礼仪规范 。
第七篇会议与展览接待服务礼仪
第一章会议管理与接待服务礼仪规
范
第一节会议接待服务的内容和目标
第二节会议接待服务行为规范
第二章会议类型与接待服务礼仪规
范 ’
第三章会议接待与服务规则
第四章展览与接待服务礼仪规范