第一篇 配合饲料概论
第一章 配合饲料概述
第二章 饲料的组成部分
第三章 配合饲料原料
第四章 动物饲养标准的应用

第二篇 饲料科学配制
第一章 鸡饲料科学配制
第二章 肉牛饲料科学配制
第三章 肉鸽鹌鹑饲料科学配制
第四章 肉羊饲料科学配制
第五章 猪饲料科学配制
第六章 鹅饲料科学配制
第七章 鱼饲料科学配制
第八章 兔饲料科学配制

第三篇 配合饲料产品配方优化设计
第一章 配合饲料产品设计原理和方法
第二章 全价配合饲料产品配方优化设计
第三章 浓缩饲料产品配方优化设计

第四篇 配合饲料加工流程优化设计
第一章 配合饲料生产工艺流程
第二章 原料接收和清理
第三章 粉碎
第四章 配料
第五章 混合
第六章 制粒
第七章 挤压膨化
第八章 包装及饲料生产环境控制

第五篇 饲料添加剂预混料配方优化设计
第一章 概述
第二章 添加剂预混料原料
第三章 添加剂预混料的配方设计
第四章 添加剂预混料的生产技术
第五章 添加剂预混料的应用
第六章 添加剂预混料的质量管理
第七章 新产品的开发和应用
第八章 猪和家禽的饲养标准

第六篇 新型饲料添加剂开发应用
第一章 饲料添加剂的发展现状
第二章 饲用酶制剂
第三章 寡糖
第四章 氨基酸微量元素螯合物
第五章 合成氨基酸
第六章 微生态制剂
第七章 天然植物饲料添加剂
第八章 益生素

第七篇 中药饲料添加剂开发应用
第一章 概述
第二章 中药饲料添加剂开发的依据和报批
第二章 中药饲料添加剂的研究方法
第三章 中药饲料添加剂常用中药
第四章 中药饲料添加剂常用方剂

第八篇 配合饲料质量和安全控制及应用
第一章 饲料原料和成品的检验
第二章 饲料生产质量控制
第三章 饲料安全及其保障体系
第四章 饲料企业IS09000质量认证体系
第五章 饲料企业的HACCP管理体系
第六章 配合饲料的应用
第九篇 相关标准规范